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南方菜场小批量精细服务确实很赞，
但北方很早也有精细服务，尤其是对大客户。
初中课本的一篇课文就记录过北宋年间发生的一次猪肉交易精细服务：
肉联厂郑总亲自操刀，花了两个时辰，为用户切了十斤精肉臊子（不要一丁点肥肉在上面），然后又按要求切了十斤全肥的臊子（不要一丁点的廋肉在上面），一直忙到中午，
客户一看，郑总刀法确实可以，于是又立马追加一张单子：再要十斤寸金软骨，细细地剁成臊子，不要一丁点肉末在上面。
关键词：
南方菜场小批量精细服务确实很赞
时间：2023-06-01 09:10:07
来源：观察网
